こぼれないコーラ、飲めないコーラ、切れちゃうコーラ。
こんなコーラみたことない！！
コーラを丸ごと使う巨大グミの出現で、
パーティーの主役になっちゃおう！
難しそうに見えるけど、そんな心配なし！　

材料（５００mlのペットボトル１本分）

　コカコーラ(500ml)-----１本
　粉ゼラチン-------------50g


作り方
１、グミを作る。
　A　耐熱容器にコーラを半分いれる。
　B　電子レンジ（６００w）でAを１分３０秒温める。
　C　温めたボウルに粉ゼラチンを２回に分けていれ、
　　　完全に溶けるまで混ぜる。
　　　(一度に入れると吹きこぼれる為。)
　D　残りの半分のコーラを、Cに加えよく混ぜる。

２、空のペットボトルに１を流し入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

３、ペットボトルの蓋とコーラのラベルを外し、
　　ペットボトルを丁寧に切り中身を取り出す。

４、外した蓋とラベルを、丸ごとコーラグミにつける。

切った断面に美しい絵柄が現れる青森県の下北半島につたわる郷土菓子「べこもち」。
その優しく素朴な味わいを広く全国で楽しんでもらえるよう「デコもち」という
ネーミングで、現代風の可愛らしいデザインを取り入れ、段階的にテクニックが習得できるようカリキュラム化、御菓子としてだけではなく様々なメニューへの取入れ方についてもご提案しています。
おやつに、普段の食卓に、お土産にしても喜ばれること間違いなしの「デコもち」。
コツをつかめばオリジナルデザインに挑戦することもできます。

材料（５００mlのペットボトル１本分）

酢メシ　100g　※色付けは、桜でんぶやゆかり、梅干し、ふりかけなど
ピンクの酢メシ　100g
のり　1/6×１ 枚、1/2×２枚


作り方
１．パーツを作る
《ハート》
巻きすにラップを広げ、ピンク酢メシ（100g）を横20cm×幅５cmに広げる
手前から巻きすをかぶせ、しずく型に整える
長さを半分に切り、２つを合わせてハート形にする
周りに海苔を沿わせ、余分な海苔は切り落とす

２．組み立て
《ハート》のくびれた部分を、白い酢メシ（10g）で埋める
巻きすにのり1/2を横長に置き、酢メシ（90g）を右端２cm空けて広げる
シャリの中央に《ハート》のとがった部分を下側にし、左に倒して置く
巻きすを手に持ち、左右から巻き上げ、シャリがついている方から閉じる
４等分に切って完成

【作り方のポイント】
白い酢メシを敷くときは、厚みが均等になるように注意して。
４頭分するときは、断面がキレイになるよう、包丁を１回ごとに拭いてから。