身近な「動物」や「お花」、「キャラクター」や「文字」など、とってもキュートな絵柄を楽しみながら巻いて、伝統的な巻き寿司のテクニックが習得できる講座です。
普段の食卓からお子様の運動会や遠足時のお弁当、その他、各種イベントやホームパーティーなどのシーンで大活躍の「デコ巻き寿司」。 初心者はもちろん経験者まで、幅広いニーズにお応えいたします。

※図柄はカリキュラムAとカリキュラムBの2つをご用意しております。

基本・応用の全8課題で楽しみながら高度な技術を習得。
修了者にはディプロマ証を発行します。

対象：２級ディプロマ講座を修了し、2級ディプロマ証を取得された方

※図柄はカリキュラムAとカリキュラムBの2つをご用意しております。

技術はもちろん、応用力を養う全８課題。
「デコ巻き寿司」の指導者を目指す方のための講座です。

対象：１級ディプロマ講座を修了し、１級ディプロマ証を取得された方

※図柄はカリキュラムAとカリキュラムBの2つをご用意しております。